2016年2月17日

広州料理(2)

by wpmaster on

広州番禺の料理屋。
広州の人が食べに行くときは、番禺にいくそうです。
うまくて、安い。
この料理で200元ほど。

image image image image image image

広州海鮮市場

by wpmaster on

広州黄沙の海鮮市場。
市場で材料を買って、レストランに持ち込んで、料理してもらいます。
いろいろな食材があります。
この料理で、材料費が600元、調理費が300元ほど。
海鮮は、やはり高くなりますね。
珠江沿いだと、船で行けます。

image image image image image image image image image

ワニも食材...
image

広州料理(1)

by wpmaster on

地元でおいしいと言われている広州料理屋。
蛇料理もありましたが、食べませんでした。
PM5時に行って、45分程の待ち時間。けっこう混んでます。
この料理で250元ぐらいでした。

image

軟骨揚げ。少し甘い。
image

牛肉
image

魚らしい。見た目ほどではなく、美味しかった。
image

image image